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Olive Egger
Grüne Eier durch clevere Kreuzung

Tiefes Olivgrün bis Khaki – die Eierfarbe des Olive Egger entsteht, wenn das blaue Eifarb-Gen der Ameraucana auf den braunen Überzug der Marans trifft. Kein Rassehuhn, sondern ein gezielt gekreuztes Tier mit einzigartiger Eierfarbe.

Olivgrüne bis Khaki-Eier Marans × Ameraucana Kreuzung 150–220 Eier/Jahr Keine anerkannte Rasse
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Steckbrief

Olive Egger, Foto: Wikimedia Commons

Foto: Wikimedia Commons, CC BY-SA

MerkmalInfo
TypKreuzungsprodukt (keine anerkannte Rasse)
KreuzungDunkelbraun-Eileger (Marans/Welsummer) × Blaueileger (Ameraucana/Araucana)
EierfarbeOlivgrün / Khaki / Moosgrün (variiert je nach Elterntieren)
Eier/Jahr150 – 220
Gewicht Henne2,0 – 3,0 kg (variiert nach Elterntieren)
CharakterVariiert, meist freundlich und ruhig
BesonderheitEierfarbe entsteht durch Kombination von Blau-Gen + Braunüberzug
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Genetik – wie entstehen grüne Eier?

Die olivgrüne Eierfarbe ist das Ergebnis zweier Pigmentierungsmechanismen:

  • Blauei-Gen (Oocyan) von der Ameraucana/Araucana-Mutter: Biliverdin wird in die Eischale eingelagert → Grundton Blau
  • Brauner Überzug (Protoporphyrin) vom Marans/Welsummer-Vater: wird auf die blaue Schale aufgetragen → Mischung ergibt Olivgrün

Je dunkler die braunen Eier der Vaterlinie, desto tiefer das Olivgrün der Töchter. Schwarzkupfer-Marans als Vater ergibt das dunkelste Olive.

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F2-Problem: Zwei Olive Egger miteinander kreuzen ergibt unvorhersehbare Eierfarben – blass, braun, blau oder grün. Für zuverlässig dunkle Olivgrün-Eier immer F1 aus reinrassigen Elterntieren ansetzen.
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Aussehen

Da der Olive Egger keine Rasse ist, gibt es kein festes Erscheinungsbild. Körperbau, Farbe und Gewicht variieren je nach verwendeten Elterntieren. Häufig hat er Eigenschaften beider Elternrassen – zum Beispiel Backenfedern wenn die Ameraucana als Mutter verwendet wurde.

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Wer einen Olive Egger kauft, kauft ein Unikat. Aussehen und genaue Eierfarbe lassen sich vorab nur grob einschätzen – die Variabilität ist ein Teil des Reizes dieser Kreuzung.
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Charakter

Auch der Charakter variiert je nach Elterntieren. Marans-Kreuzungen tendieren zu ruhigem, ausgeglichenem Wesen. Araucana-Anteile können die Tiere lebhafter machen. Insgesamt sind Olive Egger meist freundlich und herdenverträglich.

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Haltung

Keine besonderen Anforderungen. Standard-Freilandhaltung mit mind. 4 m² Auslauf. Je nach Gewicht und Herkunft kann der Charakter eher ruhig (Marans-nah) oder aktiver (Araucana-nah) sein.

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Legeleistung & Eierfarbe

Mit 150–220 Eiern pro Jahr ist der Olive Egger eine ordentliche Legerin für eine Kreuzungsrasse. Die Eierfarbe reicht von hellem Minzgrün bis tiefem Olivgrün-Khaki – je nach verwendeten Elterntieren.

KreuzungEierfarbe Tochter
Schwarzkupfer-Marans-Hahn × Ameraucana-HenneTiefes Olivgrün / Khaki
Welsummer-Hahn × Ameraucana-HenneHelles bis mittleres Olivgrün
Marans-Hahn × Araucana-HenneMittleres Olivgrün (Schlupfrate etwas geringer)
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Eignung

  • ✓Grüne Eier ohne Reinzuchtaufwand – einfachste Methode zu olivgrünen Eiern ohne teures Dongxiang-Zuchtprojekt.
  • ✓Anfänger und Erfahrene – unkompliziert in der Haltung, keine besonderen Anforderungen.
  • ✓Bunte Eierkörbe – perfekte Ergänzung zu Marans (schokoladenbraun) und Araucana (blau) für maximal bunte Ernte.

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Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was genau ist ein Olive Egger?

Ein Olive Egger ist keine anerkannte Rasse, sondern ein Kreuzungsprodukt: Dunkelbraun-Eileger (Marans/Welsummer) × Blaueileger (Ameraucana/Araucana). Das Blauei-Gen kombiniert mit dem Braun-Überzug-Gen ergibt olivgrüne Eier.

Wie grün sind die Eier wirklich?

Je nach Elterntieren: Marans × Ameraucana F1 = tiefes Olivgrün bis Khaki. Welsummer × Araucana = helles Minzgrün. Je dunkler die Marans-Eier, desto tiefer das Olivgrün. Nur F1-Kreuzungen sind zuverlässig.

Legen alle Olive Egger grüne Eier?

Nur echte F1-Kreuzungen aus der richtigen Elternkombination. F2-Kreuzungen (zwei Olive Egger) können hell, braun oder blau legen. Für zuverlässig dunkle Olivgrün-Eier immer F1 aus reinrassigen Eltern ansetzen.

Welche Kreuzungen eignen sich für Olive Egger?

Bestes Ergebnis: Schwarzkupfer-Marans-Hahn × Ameraucana-Henne = tiefstes Olivgrün. Alternative: Welsummer-Hahn × Ameraucana-Henne = helleres Grün. Marans-Hahn × Araucana funktioniert auch, aber die Lethalgen-Problematik der Araucana senkt die Schlupfrate.

Ist der Olive Egger eine anerkannte Rasse?

Nein – weder BDRG noch APA/ABA haben einen Rassestandard für Olive Egger. Er ist eine Nutzkreuzung ohne festgelegtes Erscheinungsbild oder Zuchtpapiere. Für Hobbyhalter, die grüne Eier ohne Reinzuchtaufwand wollen, ist das kein Nachteil.

Eier160–220olivgrün
WesenLinienabhängigmeist aktiv
HaltungElterntiere beachtenkein fixer Standard
BesonderheitOlivfarbene EierFarbe nicht sicher vererbbar
Das ehrliche Urteil

Ein Überraschungsei auf zwei Beinen – reizvoll, aber genetisch nicht völlig planbar.

Olive Egger passen zu Haltern, die Eierfarben lieben und akzeptieren, dass Aussehen und Charakter je nach Kreuzung variieren.

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Kannst du der Rasse ausreichend Platz und abwechslungsreichen Auslauf bieten?
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0 von 6 beantwortetDanach bekommst du eine ehrliche Einschätzung.
Daniel Schwalb – Autor
Hobbyhalter seit über 10 Jahren · Praxiserfahrung mit Hühnergesundheit, Brut & Stallbau
→ Mehr über diese Seite Veröffentlicht: 27. Juni 2026