Startseite Hühnerrassen Sussex

Sussex Huhn
Fleißige Legerin & Familienhuhn

Eine der ältesten englischen Rassen – zuverlässige Legerin, freundlich im Umgang und robust für das deutsche Klima. Der Sussex begeistert Anfänger wie erfahrene Halter gleichermaßen.

180–260 Eier/Jahr Zweinutzungsrasse Familienfreundlich Anfängergeeignet
1

Steckbrief

MerkmalInfo
HerkunftEngland (Sussex), über 2000 Jahre alte Rasse
Gewicht Hahn3,5 – 4,5 kg
Gewicht Henne2,7 – 3,2 kg
EierfarbeCremefarben bis hellbraun
Eier/Jahr180 – 260
Eiergewicht55 – 70 g
KammEinfachkamm
BesonderheitGesprenkelter Farbschlag mit Zeichnung an jeder Feder
CharakterNeugierig, aktiv, verträglich, zutraulich
HaltungsformFreilandhaltung ideal; auch Stallhaltung möglich
2

Herkunft & Geschichte

Die Sussex-Rasse gehört zu den ältesten englischen Hühnerrassen – ihr Ursprung wird auf die Zeit der römischen Besatzung Britanniens zurückgeführt. In der Grafschaft Sussex im Südengland wurden sie seit Jahrhunderten als Fleisch- und Legehühner gehalten und galten als unverzichtbare Versorgungsrasse.

Im 19. Jahrhundert wurde die Rasse standardisiert und auf Ausstellungen etabliert. Das erste offizielle Rassestandard-Dokument für den Sussex entstand im Jahr 1902. Seither hat sich die Rasse in ganz Europa verbreitet.

Der Gesperberter Sussex (auch Light Sussex oder Columbian Sussex genannt) und der Gesprenkelter Sussex (Speckled Sussex) sind die bekanntesten und am häufigsten gehaltenen Farbschläge in Deutschland.

3

Aussehen & Farbschläge

Der Sussex ist ein mittelgroßes bis großes Huhn mit einem breiten, tiefen Körper und waagerechter Körperhaltung. Der Rücken ist flach, der Schwanz wird mäßig aufgerichtet getragen.

Wichtigste Farbschläge

Der bekannteste Farbschlag in Deutschland ist der Gesperberter Sussex (Light/Columbian Sussex) – weißes Gefieder mit schwarzen Hals- und Schwanzfedern. Dieser Kontrast macht ihn zu einem besonders eleganten Tier.

Beim Gesprenkelten Sussex (Speckled Sussex) hat jede einzelne Feder eine weiße Spitze mit einem schwarzen Band auf mahagonifarbenem Grund – dieses Muster macht ihn besonders dekorativ und einzigartig unter den Geflügelrassen.

Weitere anerkannte Farbschläge: Rot, Gelb, Braun-Gesperbert, Silber. Allen Farbschlägen gemeinsam sind der Einfachkamm, rote Ohrlappen und weiße oder cremefarbene Ohrscheiben.

ℹ️
Der Speckled Sussex verändert sein Gefieder mit jeder Mauser geringfügig – ältere Tiere haben oft noch mehr weiße Tupfen als Junghennen. Das Muster wird mit dem Alter attraktiver.
4

Charakter & Wesen

Sussex sind für ihren freundlichen, neugierigen Charakter bekannt und gelten als eine der besten Anfängerrassen überhaupt. Sie kommen aktiv auf Menschen zu, lassen sich berühren und zeigen selten Aggressionen gegenüber Haltern oder anderen Tieren.

  • Neugierig und aufgeweckt – erkunden ihr Territorium aktiv, langweilen sich bei zu wenig Auslauf
  • Zutraulich – kommen von selbst auf Menschen zu, lassen sich gut handhaben
  • Herdenverträglich – gut mit anderen Rassen zu halten, selten Hackordnungsprobleme
  • Kinderfreundlich – ruhig und geduldig, sehr gut für Familien geeignet
  • Aktiver als Orpington oder Brahma – brauchen Beschäftigung und ausreichend Auslauf

Verglichen mit ruhigeren Rassen wie dem Orpington sind Sussex etwas lebhafter und benötigen mehr Auslauf und Stimulation. Als reine Stallhühner sind sie weniger glücklich als bei Freilandhaltung.

5

Haltung & Pflege

Sussex profitieren stark von einem Auslauf – sie sind aktive Futtersucher und erkunden gerne ihr Territorium. Die Haltung ist unkompliziert und auch für Einsteiger gut geeignet.

Auslauf und Platz

Freilandhaltung ist die optimale Haltungsform für Sussex. Sie suchen aktiv nach Insekten, Würmern und frischem Grünfutter. Bei Stallhaltung sollte ausreichend Platz und Beschäftigung vorhanden sein – mindestens 4 m² Stallfläche pro Tier, besser mehr.

Klima und Robustheit

Sussex sind robust gegenüber dem deutschen Klima. Sie vertragen sowohl Kälte als auch moderate Wärme gut. Keine Sonderanforderungen an Sitzstangenhöhe – mittlere Höhen von 50–80 cm werden bevorzugt.

💡
Light Sussex haben eine sehr helle Befiederung – bei starker Sonneneinstrahlung im Sommer etwas Schatten anbieten, damit sie sich nicht überhitzen.

Einzäunung

Sussex sind neugierig und wanderfreudig. Ein sicherer Zaun von mindestens 1,50 m Höhe ist wichtig. Sie sind keine guten Flieger und überwinden normale Hühnerzäune in der Regel nicht.

6

Legeleistung & Zweinutzung

Mit 180–260 Eiern pro Jahr gehört der Sussex zu den produktivsten Zweinutzungsrassen. Die Eier sind cremefarben bis hellbraun und wiegen 55–70 g.

Legeleistung im Detail

LinieEier/JahrEiergewicht
Leistungslinie230 – 26060 – 70 g
Schau-/Hobbylinie180 – 22055 – 65 g

Sussex sind gute Winterlegerinnen – anders als viele andere Rassen legen sie auch bei kürzeren Tagen vergleichsweise zuverlässig weiter, sofern ausreichend Licht vorhanden ist.

Fleischnutzung

Hähne wachsen schnell und liefern gutes, wohlschmeckendes Fleisch. Der Sussex gilt als eine der besten Rassen für Selbstversorger, die sowohl Eier als auch Fleisch produzieren möchten. Das Verhältnis aus Wachstumsgeschwindigkeit und Fleischqualität ist hervorragend.

ℹ️
Beim Kauf von Sussex-Hennen unbedingt nach der Linie fragen – Leistungslinie oder Schaulinie macht einen Unterschied von bis zu 80 Eiern pro Jahr!
7

Eignung – für wen ist der Sussex geeignet?

  • Einsteiger – unkompliziert, zutraulich, robust. Eine der besten Anfängerrassen überhaupt.
  • Selbstversorger – ideal für Halter, die sowohl Eier als auch Fleisch produzieren möchten.
  • Familien mit Kindern – ruhig, geduldig und zutraulich. Kinder können gut mit Sussex umgehen.
  • Aktive Freilandhaltung – Sussex sind glücklichste Futtersucher im Auslauf.
⚠️
Nicht ideal für: Intensive Freilandhaltung ohne sichere Einzäunung – Sussex sind neugierig und wanderfreudig. Ohne sicheren Zaun entfernen sie sich weit vom Stall.
8

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was ist der Unterschied zwischen Light Sussex und Speckled Sussex?

Light Sussex hat weißes Gefieder mit schwarzem Hals und Schwanz; Speckled Sussex hat mahagonifarbenes Gefieder mit einem gesprenkelten Muster – jede Feder hat eine weiße Spitze mit schwarzem Band. Beide Farbschläge legen gleich gut.

Wie viele Eier legt ein Sussex pro Jahr wirklich?

Leistungslinien können 250 und mehr Eier schaffen, Schauzucht-Sussex eher 180. Beim Kauf unbedingt nachfragen, ob es sich um eine Leistungs- oder Schaulinie handelt – das macht einen großen Unterschied.

Werden Sussex Glucken?

Weniger häufig als Orpington oder Wyandotte, aber es kommt gelegentlich vor. Sussex sind keine ausgeprägte Gluckenrasse, können aber Brutverhalten zeigen.

Eignet sich der Sussex für die Freilandhaltung?

Sehr gut – Sussex sind aktive Futtersucher und erkunden ihr Territorium gerne. Ein sicherer Zaun ist jedoch wichtig, da sie wegen ihrer Neugier und Wanderfreudigkeit weite Strecken zurücklegen können.

Ab welchem Alter legen Sussex-Hennen?

Mit etwa 20 bis 24 Wochen beginnen Sussex-Hennen je nach Jahreszeit und Fütterung. Im Sommer tendenziell früher als im Winter.

Hinweis: Dieser Artikel kann Affiliate-Links enthalten. Wenn du über diese Links einkaufst, erhalte ich eine kleine Provision – ohne Mehrkosten für dich.

📅 Letzte Bearbeitung: 21. Juni 2026